Archivio pubblicazioni inerenti a competitività
Introduzione L'attuale scenario economico per il settore agroalimentare italiano presenta un quadro complesso, definito da una crescente dipendenza dalle importazioni di materie prime e da una forte pressione competitiva sui prodotti trasformati. I dati relativi alla bilancia commerciale dei cereali…
Introduzione Una recente decisione a livello europeo ha nuovamente negato l'autorizzazione all'uso dei fosfonati, in particolare il fosfonato di potassio, in agricoltura biologica. Sebbene possa sembrare una nota tecnica per addetti ai lavori, questa scelta ha implicazioni strategiche profonde per…
Una recente proposta per introdurre una mancia digitale completamente esentasse per i settori della ristorazione e del turismo sta animando il dibattito nazionale. Sebbene possa sembrare una misura di settore, questa iniziativa solleva questioni fondamentali che ogni titolare di piccola…
Introduzione Il recente accordo sulla decarbonizzazione dello stabilimento siderurgico ex Ilva di Taranto è molto più di una notizia di cronaca industriale. Per le piccole e medie imprese e per le aziende agricole italiane, rappresenta un segnale strategico inequivocabile, un…
L'avvio della vendemmia 2024 segna un momento decisivo per le imprese vitivinicole italiane. Le prime stime indicano una produzione nazionale che si attesta intorno ai 45 milioni di ettolitri, un dato che, pur essendo solido, nasconde una realtà complessa fatta…
La gestione della burocrazia rappresenta una delle sfide quotidiane più onerose per le piccole e medie imprese e per le aziende agricole italiane. Tuttavia, la crescente digitalizzazione della Pubblica Amministrazione, sebbene a volte complessa, sta trasformando questo ostacolo in un'opportunità…
Le abitudini di consumo degli italiani sono in continua evoluzione, e il settore della carne non fa eccezione. Recenti analisi di mercato indicano cambiamenti significativi non tanto nelle quantità totali, che rimangono relativamente stabili, quanto nelle preferenze dei consumatori. Per…
In un mercato sempre più volatile, garantire un futuro stabile e redditizio per le piccole e medie imprese e per le aziende agricole italiane è la sfida principale. La recente formalizzazione di un accordo decennale nel settore della tabacchicoltura tra…
Un'importante alleanza strategica è stata siglata nel panorama globale della meccanizzazione agricola, un evento le cui ripercussioni arriveranno presto a interessare anche il mercato italiano. La partnership tra il colosso indiano Shaktiman e il gigante giapponese Yanmar Agribusiness non è…
Il programma Transizione 4.0 rappresenta una leva fondamentale per la competitività delle piccole e medie imprese e delle aziende agricole in Italia. Tuttavia, per l'anno 2025, il quadro normativo si è evoluto con l'introduzione di nuove disposizioni mirate a un…